Restaurang SPIS i Vaggeryd

Vecka 02

Veckans lunchmeny

Måndag
Pocherad torskrygg serveras med krossad citronpotatis, havskräftsås samt juliennesallad
Tisdag
Kalvfärsbiff med smak av timjan serveras med rostad potatis, rödbetsragu med kapris, aioli samt rödvinssky
Onsdag
Helstekt fläskfilé serveras med örtslungad potatis, bakad tomat, tryffelcrème samt rödlökssky
Torsdag
Kycklingfilé serveras med pilaffris, parmesansås samt rostad paprikacréme
Fredag
SPIS – Schnitzel serveras med råstekt potatissallad, rostad paprika & zuccini, örtsky samt bearnaise

Lunch på SPIS 110kr, inklusive sallad, hembakt bröd, smör, bordsvatten/lingondricka, kaffe samt hembakt kaka.

Dagens lunch samt de stående alternativen går utmärkt att få som avhämtning.

Öppet mellan 11:30-14:00

Stående alternativ på SPIS:

  • Lasagne
  • Caesarsallad
  • Räksallad
  • Kyckling Fajitas
  • Vegetarisk Fajitas
  • Hemmagjord vegetarisk kikärtsbiff