SPIS restaurang i Vaggeryd.

Lunch på spis 100:-
Priserna inkluderar smör, sallad, hembakat bröd, bordsvatten / lingondryck, kaffe och hembakt kaka. 11:30-14:00

Idag serveras:

STÄNGT


Vecka 21

Veckans lunchmeny

Måndag
Oxragu Bourgionne gjord på färsk oxfransyska, knaperstekt rökt sidfläsk, champinjoner, gul lök och rödvin.
Tisdag
SPIS Pannbiff Wellington" Champinjonduxelle"(gul lök, dragon och vitvin) Smördeg, Maderiasås.
Onsdag
Torskrygg gratinerad med vitvinsås, räkor och sparris, nykokt potatis. Alt: Isterband special med stekt ägg och rödbetor.
Torsdag
STÄNGT
Fredag
Långbakt färsk Fläskytterfilé med olivrisotto och sås på färska tomater, parmesan.

Sallad: Ceasarsallad med Kyckling eller Räkor. Pasta: Tagliatelle med mjukbakt färsk kotlettrad, pepparsås och nyriven ost. Vegetariskt: Frasiga spenatbiffar med nyslagen aioli Denna vecka har vi som alternativ: EJ ONSDAG Kall Krondillsinkokt Fjordlax med Dill-cremefraiche och nykokt Potatis.

Från mörningskylen