Restaurang SPIS i Vaggeryd

Vecka 46

Veckans lunchmeny

Måndag

Kycklingfilé serveras med risonipasta med färska örter, blomkålsallad samt jordärtskockssås

Tisdag

Köttfärslimpa serveras med rostad potatis, morotspuré, ugnsbakad brysselkål samt portvinssky

Onsdag

Pankopanerad torskrygg serveras med nudelwook, kokos- & limesås, vitlöksyoghurt samt toppas med koriandersallad

Torsdag

Bräserad skinkstek serveras med bulgursallad, fetaost, picklad silverlök, bakad tomat, örtcréme samt salviasky

Fredag

Sweet and stickey glacerad fläskfilé serveras med friterad klyftpotatis, smörslungad majs, aioli samt rödvinssky