Restaurang SPIS i Vaggeryd

Vecka 24

Veckans lunchmeny

Måndag

Boeuf Bourguignon serveras med kokt potatis samt ragu på sidfläsk, rostade champinjoner och glacerad lök

Tisdag

Kycklingfilé serveras med pilaffris, rojo-mojo samt citron & fänkålssky

Onsdag

Stekt torksrygg serveras med krossad örtpotatis, rostade rödbetor, rödvinssky samt kaprissallad

Torsdag

Färsbiff serveras med ljummen bulgursallad med fetaost, picklad rödlök, rostade frön, myntaaioli samt uppsmörad kalvsky

Fredag

Helstekt fläskfilé serveras med klyftpotatis, bearnaise samt rödvinssky