SPIS restaurang i Vaggeryd.

Lunch på spis 100:- / Mörningskylen 170:-
Priserna inkluderar smör, sallad, hembakat bröd, bordsvatten / lingondryck, kaffe och hembakt kaka. 11:30-14:00

Vecka 39

Veckans lunchmeny

Måndag
Dillkött på färsk kotlettrad med nykokt potatis och smörsvängda morötter.
Tisdag
"Coq au vin" Kyckling i rödvin med rökt sidfläsk och färska champinjoner, glacerad lök.
Onsdag
Ångad Torskrygg med smörbrynta rödbetor och kapris, nykokt potatis. Alt: Stroganoff på Vaggeryds Charks korvar, färsk chili. Ris
Torsdag
SPIS kalvfärsbiff i från Ugglarp med sås på färsk paprika och hemslaget potatismos.
Fredag
Bräserad ryggbiff "Provencale" med vitlökssmör och råstekt potatis.

Sallad: Ceasarsallad med Kyckling eller Räkor. Pasta: Tagliatelle med skaldjurssås, räkor och färsk fänkål. Vegetariskt: Soppa på Skogschampinjon och brie. Denna vecka har vi som alternativ: EJ ONSDAG Kall Krondillsinkokt Fjordlax med Dill-cremefraiche och nykokt Potatis

Från mörningskylen