SPIS restaurang i Vaggeryd.

Lunch på spis 100:-
Priserna inkluderar smör, sallad, hembakat bröd, bordsvatten / lingondryck, kaffe och hembakt kaka. 11:30-14:00

Idag serveras:

Bräckt rimmad oxbringa med färsk gul lök, ostgratinerat potatismos och grov senapscremfraiche.


Vecka 17

Veckans lunchmeny

Måndag
Bräckt rimmad oxbringa med färsk gul lök, ostgratinerat potatismos och grov senapscremfraiche.
Tisdag
SPIS hemgjorda köttbullar med gräddsås, lingonsylt och nykokt potatis.
Onsdag
"Öregrundare" Nystekt hempanerad Strömming, Cremfraiche med rökt lax och nyslaget potatismos. Alt: Stroganoff på Vaggeryds Charks korvar med färsk chili och ris.
Torsdag
Torsdag " Stifado" Grekisk Oxragu gjord på handskuren oxfransyska med färsk gul lök, tomat, syltlök, kanel, ingefära och riven vitlök. Rostad potatis.
Fredag
Kycklingbröst fylld med salami, soltorkad tomat, i chiligräddsky.

Sallad: Ceasarsallad med Kyckling eller Räkor. Pasta: Tagliatelle "Carbonara" med lagrad prästost.. Vegetariskt: Chili sin carne Denna vecka har vi som alternativ: EJ ONSDAG Kall Krondillsinkokt Fjordlax med Dill-cremefraiche och nykokt Potatis.  

Från mörningskylen