SPIS restaurang i Vaggeryd.

Lunch på spis 100:-
Priserna inkluderar smör, sallad, hembakat bröd, bordsvatten / lingondryck, kaffe och hembakt kaka. 11:30-14:00

Idag serveras:

"Skomakarelåda" på pannbiff, knaperstekt bacon, ostgratinerat potatismos,


Vecka 12

Veckans lunchmeny

Måndag
Bräckt rimmad oxbringa med färsk lök med hemslaget potatismos och grov senapscremefraiche.
Tisdag
Ångad torskrygg med nyslagen bearnaisesås och hackade räkor, nykokt potatis. Alt: Våra Nygjorda kroppkakor med skirat smör och lingonsylt.
Onsdag
Stekt rimmat sidfläsk med SPIS frasiga raggmunkar, lingonsylt.
Torsdag
"Skomakarelåda" på pannbiff, knaperstekt bacon, ostgratinerat potatismos,
Fredag
Långbakt kalv med cider och persiljesky, krämig potatisgratäng.

Sallad: Ceasarsallad med Kyckling eller Räkor. Pasta:  Tagliatelle med SPIS hemkokta skaldjurssky med grädde, flisad dill och räkor. Veg:     Soppa på färska champinjoner med en rejäl bit Brieost. Denna vecka har vi som alternativ: EJ TISDAG, Kall Krondillsinkokt Fjordlax med Dill-cremefraiche och nykokt Potatis

Från mörningskylen