SPIS restaurang i Vaggeryd.

Lunch på spis 90:- / Mörningskylen 165:-
Priserna inkluderar smör, sallad, hembakat bröd, bordsvatten / lingondryck kaffe och hembakt kaka. 11:30-14:00

Idag serveras:

Grekisk pannbiff med fetaost och tomat, hemslaget potatismos

Idag serveras:

Höstig gryta med rostad potatis och persiljeaioli


Vecka 12

Veckans lunchmeny

Måndag
Höstig gryta med rostad potatis och persiljeaioli
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Onsdag
Ugnsbakad karré med blomkålspuré, pepparsås och friterad palsternacka
Torsdag
Panerad fisk med potatisstomp, remouladsås och citron
Fredag
Örtmarinerad ryggbiff med rostade rotfrukter och tryffel rödvinssås

-Stående rätter

Caesarsallad med kökets egna caesardressing, kycklingfilé, bacon, romansallad, cocktailtomater, italiensk hårdost, örtkrutonger och ärtskott

Krämig Risotto med soltorkade tomater, gröna ärtor, friterad grönkål, rostade hasselnötter och tryffelhonung

-Spis Special

Schnitzel på kalvytterfilé serveras med friterad potatis, bearnaisesås, kapris och ansjovis

inklusive bordsvatten, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka

Lunch
135 sek

Stående rätter
145 sek

Spis Special
190 sek (165 sek avhämtning)

Pensionär och studentpris efter kl:13:00
125 sek (gäller ej Special)

Avhämtning lunch
125 sek (gäller ej Special)

Öppet kl:11:30-14:00

(vid allergier rådfråga vår personal)

Pasta: Tagliatelle med köttfärssås Veg: Picata på zuccini med tomat och chilisås Denna vecka har vi som alternativ kall kräftinkokt fjord lax med dillcremefraiché och nykokt potatis ej Måndag

Från mörningskylen

Hängmörad Entrecôte med café de paris-smör och friterad hemgjord klyftpotatis Pris:- 165:-